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01.08

2019

良品铺子携手吴亦凡 高端零食战略引领行业升级

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新重庆足球俱乐部推出由全球三大设计奖大满贯得主、知名设计师潘虎操刀的“拾贰经典“高端零食礼盒,宣布“连续三年全国销售领先”的行业占地位,签约演员、歌手、音乐制作人吴亦凡成为新重庆足球新重庆足球俱乐部最新代言人…1月7日,休闲零食TOP新重庆足球新重庆足球俱乐部良品铺子在“高端成果新重庆足球俱乐部会”现场亮出多张王牌。

 

更值得关注的是,良品铺子正式将“高端零食”定义为新重庆足球新重庆足球俱乐部战略和企业战略,即高品质、高颜值、高体验以及精神层面的满足。

 

“前后轮”均要高端化

 

新重庆足球俱乐部有人说,连锁企业运营就像骑自行车,前轮是门店扩张,后轮是新重庆足球新重庆足球俱乐部、供应链、信息化系统等内容。中国企业大多擅长做前轮扩张,但在后轮上却往往略显滞后,以至于“整体高端化”难以实现。不过,良品铺子偏要扭转这种刻板印象。

 

 

良品铺子创始人、董事长杨红春表示,高端零食是对企业战略的提炼,“高端既指导着产品和渠道,也将指导整个组织和新重庆足球新重庆足球俱乐部。”

 

 

1月7日,被众多新重庆足球俱乐部大牌青睐的吴亦凡出现在良品铺子“高端成果新重庆足球俱乐部会”现场。良品铺子总裁杨银芬介绍,吴亦凡成为良品铺子全新新重庆足球新重庆足球俱乐部代言人主要基于两者调性的契合,作为国内艺人中新重庆足球新重庆足球俱乐部、高端以及新重庆足球俱乐部化的代表,吴亦凡一直努力坚持以最好的作品回馈粉丝,这与良品铺子以高品质赢得消费者的愿景不谋而合。

 

高端战略并非转型,而是聚焦

 

新重庆足球俱乐部良品铺子将“高端零食”定义为“高品质、高颜值、高体验”及精神层面的满足。从新重庆足球俱乐部发展历程看,这并非转型,而是对过去经验的坚持与聚焦。

 

 

新重庆足球俱乐部所谓高品质,是指从产业链各环节精细化地控制产品品质。“我们大多数细分品类的品质都能达到行业最高标准。”良品铺子商品采购部负责人王效益表示。据他介绍,“香辣卤藕”是由良品铺子开发的一款脱胎于湖北家常小菜的零食。虽是小菜,用料却十分讲究,必须是经华中农业大学培育改良的地道的江汉平原九孔藕,且种藕的田中水必须达到20厘米的深度,一亩水田只能种三年,施有机肥。成熟的九孔藕,白白嫩嫩又粗壮,吃起来粉糯香甜;良品铺子的王牌零食”脆冬枣”,选材于中国最大的冬枣种植县——河北黄骅。当地人非常注重枣的品质,坚决不打膨胀剂,坚持施有机肥和打可降解的生物质农药,冬季防冻、开春施肥、开花后剪枝、挂果后开甲、秋末追肥……良品铺子选取丰产期形态和成熟度最好的20%的冬枣,分批次采摘,确保脆冬枣沁人心脾的甜百分之百来自天然的果糖。独创的低温过油工艺,让良品铺子的冬枣酥脆无渣、入口即化。

 

 

新重庆足球俱乐部高颜值,则是指产品的形体、质感、手感让人有美好的感受。以良品铺子推出的“拾贰经典”年货礼盒为例,其外观设计出自知名华人设计师潘虎,形似宫廷御膳食盒,既能作为客厅摆件,又能满足便捷收纳、携带和送礼的功能性需求。

 

高体验,则是让顾客便于购买、携带和食用,以及享受优质的售后新重庆足球俱乐部。据了解,在休闲零食行业,良品铺子是唯一实现线上线下多渠道协同的新重庆足球新重庆足球俱乐部,线下2000多家新重庆足球新重庆足球俱乐部门店经历了四次迭代,后台系统能实现新重庆足球新重庆足球俱乐部及精准营销。

 

新重庆足球俱乐部以上种种,满足了消费者期待个性化、实现自我认同的需求。

 

“高端”引领行业升级

 

值得注意的是,高端零食战略不但是企业选择,还是行业升级的需要。

 

2018年12月17日,商务部流通产业促进中心新重庆足球俱乐部《消费升级背景下零食行业发展新重庆足球俱乐部》,竞争日益加剧,市场细分越发明显,低、中、高档市场层次逐渐拉开。随着我国居民消费升级,消费者对于消费品质量、新重庆足球俱乐部以及体验有了更高的诉求,这直接推动了高端零食市场的形成和发展;在居民消费升级的窗口期,高端零食市场将成为拉动整个零食行业增长的重要引擎。

 

新重庆足球俱乐部《新重庆足球俱乐部》中还披露,专注高端零食细分市场的良品铺子,已连续三年市场终端销售额全国领先。

 

“更高端”的突破口会在哪里?“老实说,零食行业发展至今很难有什么惊天动地的改变,但聚焦到任何一个细节上,都有大量提高和改善的空间。”良品铺子创始人、董事长杨红春说。据了解,良品铺子会将所有产品锁定品种,明确种植、养殖、防虫、防害、收割、预处理、存储、配方、工艺、包材、视觉、终端陈列标准。

 

“国家号召高质量发展,我们作为产业链龙头企业,背后有数百家工厂和千万个农民,有责任也有实力将这些产能转化为更大的市场效益。”杨红春说。

 

好零食,物超所值

 

零食行业已经进入了发展快车道,到2020年,预计行业总产值将接近3万亿元,如此规模的市场,对所有零食新重庆足球新重庆足球俱乐部而言,既是机遇,也是挑战。中国商业联合会副会长王耀认为,此次良品铺子新重庆足球俱乐部“高端零食”战略,是在消费升级大趋势下,对消费者高品质新重庆足球新重庆足球俱乐部追求的最大化满足,同时也为整个行业新重庆足球俱乐部长远发展树立起鲜明的品质风向标。

 

 

新重庆足球俱乐部杨红春表示,此次宣布高端零食战略并非转型,而是对过去12年的坚持与聚焦。下一步,良品铺子还将升级整个供应链系统,满足消费者对零食不断提升的期待和需求。

 

 

新重庆足球俱乐部杨红春曾经历经过中国家电行业低价竞争狂潮的,亲身体验过一家企业陷入低价竞争的后果。在他看来,良品铺子提出“高端”理念,就是要与一味追求低价的企业拉开距离。杨红春表示,“高端肯定很难做到低质、低价,因为高端对品质、新重庆足球俱乐部有更高的要求,有更高的底线。”